Umak od bijelih školjki Ferrara, 15 unca (pakiranje od 12 komada)

Bez GMO.Podstava banke bez BPA.Proizvod Italiji.Bez glutena. 1 kutija školjke Ferrara Jumbo (12 unci). 1 funta posni mljevena junetina, 1/4 šalice bijelog luka, zgnječen kroz mljevenje mesa. 3/4 šalice krušnih mrvica sa začinima Ченто. 1/4 šalice sira Romano. 1 Jaje, lagano tukli.Tanka sicilijanac morska sol Cento po ukusu.Crni papar Ченто - po ukusu.Sitno narezane svježe peršin-po ukusu. 3 šalice univerzalni umak za tjesteninu Cento.Феррарский bijeli umak od školjaka miješa svježe školjke s najboljim sastojcima i pikantnih začina za stvaranje vlastite klasičan recept za umak.Spreman za podnošenje, samo toplina i sipati u omiljene tjestenine.Zagrijte pećnicu na 350 F i kuhati školjke u skladu s uputama na pakiranju.Smeđe mljevena junetina u srednjoj tavi dok ne dobiju zlatnu boju, oko 5-7 minuta, a zatim dodajte luk i kuhati još minutu.Skinite s vatre, ocijedite tekućinu i izdvojiti u stranu.U veliku zdjelu pomiješajte krušne mrvice, sir, sol, papar, jaje i peršin.Dodajte meso i luk, promiješati.Намажьте 1 šalica umaka na dno kalupa za запекания ili tava.Нафаршировать školjkama mesna nadjeva, stavite na tanjur i prelijte preostalim umakom.Pecite 25 minuta, ostavite da se ohladi 5 minuta prije posluživanja.6-8 porcija.